Pimientos del Piquilllo de Lodosa
Los pimientos del Piquillo de Lodosa son una de las delicatessen más apreciadas y solicitadas por los paladares sibaritas, por lo que no deben faltar en ninguna cesta gourmet que se precie, además y por su gran versatilidad, resultan perfectos para elaborar gran variedad de platos, lo que hace de ellos una estupenda idea de regalo para cocinillas y todos aquellos que valoran lo práctico.
Se elaboran con un lento y cuidadoso proceso artesanal que comienza con la selección de los mejores pimientos del Piquillo de Lodosa D.O., continua con su asado con leña de Haya, para después ser pelados a mano, sin utilizar agua, para que conserven todo su sabor y finaliza con su envasado en su propio jugo. Este proceso es supervisado por el consejo regulador de la denominación de Origen pimientos del Piquillo de Lodosa, tal y como aparece en la contraetiqueta del tarro.