Cecina de Black Angus
He aquí una cecina de Black Angus totalmente innovadora, y es que ha sido elaborada con el mismo mimo y esmero, como el que se dedicaba hasta ahora a únicamente los ibéricos más prestigiosos. Por lo que no es de extrañar que tanto que su apariencia y sabor resulten francamente exquisitos, un lujo para el paladar que sorprenderá incluso al sibarita más avezado.
Modernos & Innovadores
Su elaboración comienza con la selección de las mejores carnes de Black Angus llegadas desde Australia, un lento proceso de maduración que llega hasta los 365 meses en las montañas de León, el resultado es una joya para el paladar, con un sabor tan exquisito y refinado como el de los mejores ibéricos, capaz de deleitarnos el paladar durante algunos minutos.