Alcachofas rellenas de marisco
¿Qué te parecería poder degustar las mejores alcachofas de la huerta navarra rellenas de exquisitos mariscos (langostinos, cigalas y bogavante) sin ni siquiera tener que entrar a la cocina?, bien no, pues piensa que la gran mayoría de destinatarios pensarán lo mismo cuando incluyas en tu regalo esta receta sin igual.
Preparadas gracias a manos expertas que comienzan con el vaciado del corazón de la alcachofa y finaliza con la realización de una salsa a base de fumé de pescados y mariscos que las acompaña, estas alcachofas son tan delicadas que te recomendamos extraerlas con sumo cuidado para servirlas ya sea como entrante, primer plato o guarnición.