Queso de oveja semicurado


Este queso artesano de oveja semicurado nos deleita con su paladar y su textura suave y agradable.
Su sabor es el equilibrio perfecto entre la suavidad del queso tierno y la intensidad del curado. Se elabora con leche cruda de oveja de ganaderías propias y una maduración de entre dos y cuatro meses.
Un queso artesano que no sólo gusta a todo el munso sino que además ofrece grandes posibilidades: en una tabla de quesos, para la merienda, en ensaldas, como componente para salsas, ideal en el aperitivo ...
Con un inconfundible aroma lácteo , nos muestra una corteza natural, limpia que resalta su aspecto natural, tiene un interior blanco amarillento con pequeños ojos bien distribuidos por toda la superficie y un aspecto mantecoso.