Este queso manchego semicurado artesano con Denominación de Origen “Queso Manchego“ nos ofrece un sabor intenso, perfectamente equilibrado, que oscila entre la suavidad del queso tierno y el toque intenso de un queso que comienza a estar curado.
Su elaboración sigue siendo tradicional, en manos todavía de la misma familia que lo elaboraba hace más de un siglo. Y cuya materia prima fundamental sigue siendo la excelente leche cruda de oveja manchega de su propia ganadería, además de su posterior curación de entre 60 y 120 días.
El resultado es un queso manchego que complace incluso al paladar más sibarita. Un queso artesano ideal para disfrutar en familia o con amigos porque agrada a todo aquel que lo prueba.
Queso manchego artesano semicurado
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Este queso manchego semicurado artesano con Denominación de Origen “Queso Manchego“ nos ofrece un sabor intenso, perfectamente equilibrado, que oscila entre la suavidad del queso tierno y el toque intenso de un queso que comienza a estar curado.
Su elaboración sigue siendo tradicional, en manos todavía de la misma familia que lo elaboraba hace más de un siglo. Y cuya materia prima fundamental sigue siendo la excelente leche cruda de oveja manchega de su propia ganadería, además de su posterior curación de entre 60 y 120 días.
El resultado es un queso manchego que complace incluso al paladar más sibarita. Un queso artesano ideal para disfrutar en familia o con amigos porque agrada a todo aquel que lo prueba.
Referencia
1346
Tiempo de envío
24-48 h.
Presentación
Envasado al vacío.
País de origen
España
Cantidad
1,2 kg.
Elaborado 100 % con leche cruda de oveja manchega destaca por su color blanco amarfilado y los pequeños ojos que se hallan en toda su superficie, que le otorgan al paladar un sabor fuerte y pleno, de retrogusto intenso.
Premios:
Gran Selección Bronce premios Gran Selección 2021
Gran Selección Plata premios Gran Selección 2019
Gran Selección Plata premio Gran Selección 2016
Mejor Queso Manchego Semicurado Artesano Expovicaman 2015
