Queso manchego artesano curado


Este excepcional queso manchego artesano curado nos deleita con su intenso sabor natural, de excelente retrogusto que invita a degustar un trozo de gusto tras otro, para complacer al paladar.
Elaborado todavía artesanalmente, tal y como marca la tradición familiar desde hace más de un siglo, con la leche cruda de ovejas manchegas de la propia ganadería, y una curación de al menos seis meses, explican en parte, la excepcionalidad de este manchego, que destaca por su color blanco-amarillento con pequeños ojos distribuidos por toda la superficie que otorga al que lo deguste, un característico sabor intenso y pleno, francamente inolvidable.
Premios recibidos
- Mejor Queso de España 2016 International Cheese Awards.
- Primer premio mejor Queso Manchego Artesano Curado Expovicaman 2018.
- Medalla de Oro Mejor Queso Manchego Curado Carpuela World Cheese Awards 2010.
- Medalla de Oro al Mejor Queso Manchego Artesano Curado Gran Selección 2003.
- Medalla de Plata al mejor Queso Manchego Curado 2015 World Cheese Awards.
- Medalla de Bronce mejor Queso Manchego Curado World Cheese Awards 2013.
- Medalla de Plata y Accesit al mejor Queso Manchego Curado Carpuela Gran Selección 2002 y 2000.