Auténtico queso Idiazabal artesano que mantiene el sabor inconfundible, a pesar del paso del tiempo, y que demuestra un paladar del todo intenso y lleno, pero muy bien equilibrado.
Un queso artesano de pastor con Denominación de Origen Protegida, elaborado con leche cruda de oveja latxa, una raza de ovejas autóctonas de la zona (País Vasco y Navarra), que se alimentan en los pastos frescos, que encuentran a su paso . Y es que este Idiazabal rezuma tradición y pastoreo por los cuatro costados, dando lugar dando lugar a una leche de calidad muy superior al resto.
Por lo que no es de extrañar que, tras una curación de unos cuatro meses, da lugar a este excepcional queso, verdadero icono de la gastronomía vasca.
Queso Idiazabal DOP
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Auténtico queso Idiazabal artesano que mantiene el sabor inconfundible, a pesar del paso del tiempo, y que demuestra un paladar del todo intenso y lleno, pero muy bien equilibrado.
Un queso artesano de pastor con Denominación de Origen Protegida, elaborado con leche cruda de oveja latxa, una raza de ovejas autóctonas de la zona (País Vasco y Navarra), que se alimentan en los pastos frescos, que encuentran a su paso . Y es que este Idiazabal rezuma tradición y pastoreo por los cuatro costados, dando lugar dando lugar a una leche de calidad muy superior al resto.
Por lo que no es de extrañar que, tras una curación de unos cuatro meses, da lugar a este excepcional queso, verdadero icono de la gastronomía vasca.
Referencia
99999
Tiempo de envío
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Presentación
Envasado al Vacio
País de origen
España
Cantidad
250 gr.
Este queso Idiazabal es una excelente opción para incluir en un pack gourmet o cesta de regalo, porque si bien el queso suele tener una amplia aceptación entre todo tipo de destinatarios, al ser algo menos conocido o popular que otro tipo de quesos aporta un toque de originalidad que tanto suele agradar.
