Mermelada de higo
Disfruta del sabor dulce y delicioso de los mejores higos del veranos con esta auténtica mermelada de higo. Untuosa y exquisita es perfecta para disfrutar de un desayuno o merienda saludable con tan sólo extenderla sobre una tostada de pan. Aunque, en realidad, la mermelada de higo Mr Fig de Lorusso es un ingrediente de lo más versátil en cocina, basta con añadirla a todo tipo de recetas tanto dulces como saladas para darse buena cuenta de ello. Te la recomendamos especialmente para acompañar a quesos o frutos secos, pero también con setas como los boletus, el shiitake o trufas. Pero, donde esta mermelada se muestra en todo su esplendor es junto a foie y patés ofreciéndonos un contraste de sabores francamente irresistible, que muestra el extraordinario paladar de esta delicatessen.
Certificada con la etiqueta ecológica, esta mermelada no contiene ningún tipo de colorante ni conservante. Su cuidada elaboración comienza con la selección de los mejores naranjas amargas, continua con un proceso totalmente artesanal y finaliza cuando se prepara para introducir en su bonito y elegante frasco de diseño, punto final perfecto para una mermelada sin igual, en la que hasta la proporción de azúcar es totalmente distinta a la habitual, un cuanta por ciento menos, ya que tan sólo se añade una pequeña cantidad de azúcar de caña.