Bloc foie trufado de pato 130 gr
Esta auténtica joya gastronómica conjuga el mejor foie de oca con el delicado sabor de la trufa, ofreciéndonos un foie capaz de deleitar todos nuestros sentidos. Así, el resultado es toda una delicatesen que innegablemente bien puede constituir un clásico detalle gourmet o al combinarlo con un vino, crackers, conservas o chocolates un regalo digno de los paladares más sibaritas.
Elaborado con trozos seleccionados de hígado de ocas de la raza Tolouse y auténtica trufa mediante un proceso clásico y tradicional, este foie presenta una fina emulsión en la que destacan claramente los sabores de oca y trufa. Para apreciarlo con toda su intensidad te recomendarmos degustarlo sólo, aunque si lo prefieres puedes hacerlo sobre un cracker, tostada o pan.