Jamón de bellota 100% Ibérico destaca por su sabor superior y máxima calidad en cada una de sus lonchas cortadas a mano. No en vano, procede un cerdo 100% de raza ibérica y no 50 o 75 como viene a ser lo habitual, por si esto no fuera suficiente, su crianza se lleva a cabo en un entorno ideal. Lo que implica que el cerdo está al aire libre y se alimenta de bellotas y otras hierbas que encuentra por el suelo durante la época denominada de montanera, entre los meses octubre y noviembre hasta mediados de marzo, justo cuando las bellotas de las encinas maduran y comienzan a caerse.
Presentado en finas lonchas ya listas para disfrutar y deleitar los cinco sentidos, es sin duda, uno de los mejores placeres gastronómicos para el paladar.
Jamón de bellota 100% Ibérico
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Jamón de bellota 100% Ibérico destaca por su sabor superior y máxima calidad en cada una de sus lonchas cortadas a mano. No en vano, procede un cerdo 100% de raza ibérica y no 50 o 75 como viene a ser lo habitual, por si esto no fuera suficiente, su crianza se lleva a cabo en un entorno ideal. Lo que implica que el cerdo está al aire libre y se alimenta de bellotas y otras hierbas que encuentra por el suelo durante la época denominada de montanera, entre los meses octubre y noviembre hasta mediados de marzo, justo cuando las bellotas de las encinas maduran y comienzan a caerse.
Presentado en finas lonchas ya listas para disfrutar y deleitar los cinco sentidos, es sin duda, uno de los mejores placeres gastronómicos para el paladar.
Referencia
756
Tiempo de envío
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Presentación
Cortado en finas lonchas y envasado al vacío.
Cantidad
80 gr.
El jamón ibérico de bellota es uno de los productos gourmet por excelencia. No sólo por ser uno de los más apreciados y mejor valorados, también porque es uno de los más reconocidos a nivel internacional. Su sabor exquisito, aroma inconfundible y apreciada vista lo convierten en una delicatessen única, protagonista excepcional de todo tipo de tablas de embutidos, aperitivos o cestas para regalar.
